Lagoa dos Ossos

Hambúrguer de picanha com pasta de burrata ao pesto, crispy de bacon e cebola palha.

Dadinhos de bobó tapiocados, purê de palmito e farofa crocante de beterraba.

Peixe marinado no limão e leite de tigre, cebola roxa, pimenta e coentro. Com batata doce e chip de banana da terra.

Fricassé cremoso de cogumelos frescos, couve-flor tostada e crocante de alecrim

Mezza luna artesanal recheada de abóbora e gorgonzola com molho de Grana Padano e tiras de costela assada.

Cannoli de creme suave de queijo com raspas de chocolate e frutas vermelhas salteadas, mergulhado em chocolate derretido.

Quatro sabores de sorrentinos: presunto e mozarela; berinjela, tomate e manjericão; abóbora e amêndoas; espinafre e nozes.

Noodles, massa com camarões e lulas ao molho de coco com especiarias, salpicado de chili fresco, coentro e massa crocante.